カネナ 早摘みEXVオリーブオイル ビクアル種(スペイン産)

販売価格 2,700円(税込)
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スペインはアンダルシア地方のオリーブオイル。
収穫初日の実を収穫後4時間以内に搾った新鮮な味わい。
力強い味わいでオリーブオイル通好みの品種です。
ルッコラ、クレソンなどの香草サラダと良く合います。
程よい苦みはヴァンコットのイチジクや煮詰めたバルサミコ、和食には田楽味噌や鰹節と合わせると苦みが旨味に変わり美味しいです。
魚貝のカルパッチョや鶏肉など淡白な素材とよく合い、深みとコクがでます。

商品データ

内容 食用オリーブ油
原材料 食用オリーブ油(スペイン産)
内容量 227g
賞味期限 2017年11月
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください
使用上の注意 ●開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●油は加熱しすぎると発煙・発火します。加熱の際はその場を離れないで下さい。
●加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛び跳ねます。
●低音で白濁したり固まったりすることがありますがオリーブオイルの特徴であり品質には変わりありません。

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